レシピ
あぶら麩の堅焼卵
材料（一人分）
- あぶら麩
- １本
- 卵
- １個
- 白だし(めんつゆ)
- 適量
- 砂糖
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
- 卵に白だし、砂糖を加えよくかき混ぜます
- ①に輪切りにしたあぶら麩を入れ、１０分くらい浸しておきます
- 卵を吸ってしんなりしたら、フライパンにサラダ油をなじませ、流し入れます
- 平らに伸ばし中火で両面を焼き出来上がり
日記
- 2021-02-02
- 食材王国みやぎ特別賞受賞
- 2018-03-04
- 満天☆青空レストランに北上食品登場！
北上食品工業
小さな一粒がこだわりの第一歩