レシピ
あぶら麩グラタン
材料（一人分）
- あぶら麩
- 1/2本
- ソーセージ
- 1本
- ホワイトソース（なければクリームシチュー）
- 適量
- バター、とろけるチーズ
- 適量
- その他冷蔵庫の余り物
- 適宜
作り方
- あぶら麩は水で戻しておく
- その他の具材も、下ごしらえをしておく
- 耐熱皿にバターを塗り、あぶら麩、その他の具材を入れ、ホワイトソースを流し込む
- チーズをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼きあげる
ちょっと一工夫
パセリでトッピングするとさらにグレードアップ！
日記
- 2021-02-02
- 食材王国みやぎ特別賞受賞
- 2018-03-04
- 満天☆青空レストランに北上食品登場！