2021年1月20日 レシピ 月見あぶら麩丼 材料(一人分) あぶら麩1本 玉ねぎスライス30g程度 きのこなどお好みの具材適宜 麺つゆ(つけ汁の濃さ)約50ml 砂糖大匙1 温泉卵1個 作り方 温泉卵以外の材料を鍋に入れ、蓋をして煮込みます 味が全体にしみ込んだら、ご飯を盛ったどんぶりに載せ、温泉卵を添えて完成