北上食品工業

小さな一粒がこだわりの第一歩

油麩

あぶら麩グラタン

材料(1人分)

あぶら麩
1/2本
ソーセージ
1本
その他冷蔵庫の余り物
お好みで
※ホワイトソース
適量
バター
適量
とろけるチーズ
適量

※ホワイトソースがなければクリームシチューを使います。

作り方

  1. あぶら麩は戻しておく。その他の具材も下ごしらえをしておく。
  2. 耐熱皿にバターを塗り、あぶら麩、その他の具材を入れ、ホワイトソースを流し込む。
  3. チーズをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼き上げる。

ちょっと一工夫

パセリでトッピングするとさらにグレードアップ!

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